Öffnungszeiten

Winter 2025/26
6. Dezember – 6. April
Sommer 2026
14. Mai – 8. November

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    50 % Advent Special

    Angebot
    Winter

    Die Freude einer besonderen Zeit

    50 % Advent Special 

    07.12. – 20.12.2025

    Entflieht dem vorweihnachtlichen Trubel und atmet frische Bergluft! Inmitten verschneiter Gipfel erwartet euch ursprüngliche Adventsromantik – und dazu freie Fahrt auf den Pisten.

    Das Angebot beinhaltet folgende Leistungen:

    • Bis zu 50 % Ermäßigung auf die Tageskarte (gültig für die Plose). Letzter gültiger Skipass-Tag: 20. Dezember 2025.

    Das Angebot ist nur bei Direktbuchung in der Unterkunft gültig.

    Urlaubsglückwochen im Sommer

    Angebot
    Sommer

    Summer vibes!

    Urlaubsglückwochen im Sommer

    Mai, Juni, Juli
    24.05. – 04.07.2026

    Rossalm Plose Brixen Alm Restaurant Christoph Werner Hinteregger Dolomiten Eisacktal (1)

    Wir schnüren für euch Urlaubspakete voller Genuss, Natur und Erholung – alles, was ihr braucht, um ein paar unbeschwerte Ferientage auf der Rossalm zu verbringen. Freut euch auf Wandern, Biken, Genießen und einfach Abschalten!

    • 7 Tage Halbpension
    • Tägliches 5-Gänge-Menü
    • 1 x Sommelier-Abend mit Werner
    • 1 x süße Köstlichkeiten am Nachmittag
    • 10 % Rabatt bei Buchung einer Kraxe nach Wahl
    • 10 % Rabatt bei Buchung des Antistresszimmers
    • Gerne könnt ihr bei früher Anreise frühstücken
    • Almsauna- und Whirlpool-Benützung inklusive
    • Brixen Card Leistungen

    ab 910,00 €/Person

    Carpe Diem im Sommer

    Angebot
    Sommer

    Zeit, euch was Gutes zu tun!

    Carpe Diem im Sommer

    Mai, Juni: SO – DO
    24.05. – 02.07.2026

    „Der Sommer ruft!“ Lasst euch das nicht zweimal sagen und gönnt euch im Mai oder Juni eine kleine Auszeit auf der Rossalm. Für alle, die den Frühsommer in den Bergen genießen möchten, haben wir ein besonderes Angebot: Ihr reist am Sonntag an, bleibt bis Donnerstag – und bezahlt nur 3 Nächte statt 4.

    • 4 Tage Halbpension zum Preis von 3
    • Tägliches 5-Gänge-Menü
    • 1 x süße Köstlichkeiten am Nachmittag
    • Brixen Card Leistungen
    • Frühstück am Anreisetag
    • Almsauna- und Whirlpool-Benützung inklusive

    ab 560,00  €/Person

    Carpe Diem im Herbst

    Angebot
    Herbst

    Das habt ihr euch verdient!

    Carpe Diem im Herbst

    September, Oktober: SO – DO
    20.09. – 29.10.2026

    „Nutze den Tag!“ Das solltet ihr euch nicht zweimal sagen lassen und euch einen Sommer-Kurzurlaub auf der Rossalm gönnen. Im September und im Oktober haben wir ein ganz besonderes Angebot für euch: Ihr reist am Sonntag an, bleibt bis Donnerstag und bezahlt nur für 3 Nächte anstatt für 4 Nächte.

    • 4 Tage Halbpension zum Preis von 3
    • Tägliches 5-Gänge-Menü
    • 1 x süße Köstlichkeiten am Nachmittag
    • Brixen Card Leistungen
    • Frühstück am Anreisetag
    • Almsauna- und Whirlpool-Benützung inklusive

    ab 560,00  €/Person

    Urlaubsglückwochen

    Angebot
    Herbst

    Feel the holiday vibes!

    Urlaubsglückwochen

    September, Oktober
    29.08. – 01.11.2026

    Rossalm Plose Brixen Alm Restaurant Christoph Werner Hinteregger Dolomiten Eisacktal (1)

    Pakete für euren perfekten Urlaub zu schnüren, ist unser Ding. Darin ist alles enthalten, was ihr braucht, um ein paar glückliche Ferientage auf der Rossalm zu verbringen. Verwöhnt euch und eure Lieben und freut euch auf ein paar Tage wandern, biken, genießen und entspannen!

    • 7 Tage Halbpension
    • Tägliches 5-Gänge-Menü
    • 1 x Sommelier-Abend mit Werner
    • 1 x Fleisch-Fondue-Abend für 2 Personen
    • 1 x süße Köstlichkeiten am Nachmittag
    • Gerne könnt ihr bei früher Anreise frühstücken
    • Almsauna- und Whirlpool-Benützung inklusive
    • Brixen Card Leistungen

    ab 910,00 €/Person

    Carpe Diem 4=3

    Angebot
    Winter

    Jeder Tag ist Gönn-dir-Tag!

    Carpe Diem 4=3

    ab 08.03.2026
    (tägliche Anreise, 4 Nächte)

    Man sollte jeden Tag aufs Neue genießenwarum nicht gleich bei uns auf der Rossalm?

    Genießt die Tage in vollen Zügen: auf den 43 Pistenkilometern im Skigebiet Plose, bei einer romantischen Winterwanderung oder einer abwechslungsreichen Rodelpartie! So geht Winter auf der Rossalm!

    • 4 Tage Halbpension zum Preis von 3
    • Tägliches 5-Gänge-Menü
    • BrixenCard Inkusivleistungen
    • Gerne könnt ihr bei früher Anreise frühstücken und am Abreisetag den Tag noch auf der Alm zum Skifahren nützen (und damit 5 Skitage genießen!)

    ab 630,00 €/Person

    Firn, Ski & Schnee 7=6

    Angebot
    Winter

    Genussvolle Erlebnisse

    Firn, Ski & Schnee 7=6

    15.03. – 06.04.2026
    (tägliche Anreise, 7 Nächte)

    Die Plose sorgt für genussvolle Erlebnisse auf und neben der Piste. Top präparierte Pisten im Frühlingschnee, keine überflüssigen Warteschlangen an Aufstiegsanlagen und in den Bergrestaurants. Skifahrer, Rodler und alle Liebhaber der kalten Jahreszeit erleben auf der Plose ihren ganz persönlichen Wunsch nach einem spannenden oder erholsamen Winter-Erlebnis.

    • 7 Tage Halbpension zum Preis von 6
    • BrixenCard Inklusivleistungen
    • 6 Tage Skipass zum Preis von 5 (6=5), erster Skipasstag 16.03.2026
    • 6 private Skistunden zum Preis von 5 (6=5)
    • Verleih von Topmaterial durch Skiservice Erwin Stricker für 6 Tage zum Preis von 5 (6=5)

    ab 960,00 €/Person

    Das Angebot ist nur bei Direktbuchungin der Unterkunft gültig.

    Dolomiti Superpremière 4=3

    Angebot
    Winter

    Skifahren beim ersten Schnee!

    Dolomiti Superpremière 4=3

    07.12. – 24.12.2025
    (tägliche Anreise, 4 Nächte)

    Ein ganz besonderes Vorweihnachtsangebot für euch und eure Liebsten:

    • 4 Tage Halbpension zum Preis von 3
    • BrixenCard Inkusivleistungen
    • 4 Tage Skipass Eisacktal zum Preis von 3 (4=3), letzter Skipasstag 20.12.2025

    ab 620,00 €/Person

    Das Angebot ist nur bei Direktbuchung in der Unterkunft gültig.

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